为持续推进肉类经营市场稳定，保障肉类质量安全，7月10日高新区市场监管局联合高新区公安分局组织辖区肉类产品生产经营商户召开了肉类产品专项整治工作推进会，参会商户109家，农贸市场开办方8家，参会人员120人。

高新区公安分局传达了肉类专项整治的文件精神，对目前肉类产品质量安全形式进行了分析，要求参会商户对本次会议要有高度认识，对违法违规经营行为，投机取巧，存在侥幸心理要面对的刑事责任的重要性，进行了全面分析讲解。食药监管科负责人对参会人员，进行了法律法规的学习。针对经营过程中各个风险环节的把控，如何遵纪守法经营，保证产品质量安全进行了详细讲解。

市场监管局负责人最后就如何提高辖区肉类产品质量安全提出了具体要求。一要提高思想认识，深入领会本次会议精神，关注各类媒体曝光的食品类新闻，开展自排自查，把发现的自身问题，要举一反三，把所有食品安全隐患消除在萌芽状态，确保食品安全无事故。二要压实管理责任，市场开办方要加强对市场内商户的管理，把肉类来源追索，“三防”设施配备，经营过程把控，整体卫生环境控制工作落实到实处。三要通过专项整治凸显工作成效，要求参会的肉类产品经营商户，要时刻把食品安全意识放在第一位，确保老百姓能买到放心肉，吃到健康菜；作为监管部门要加大监督排查力度，始终要以四个最严为抓手，对违法违纪经营的行为要进行严格处罚，情节严重的及时移交公安部门。

下一步高新市场监管局，将持续深入开展全链条、拉网式排查整治，切实规范肉类生产经营行为，健全完善长效监管机制确保辖区食品安全无事故。